자취요리 하기 좋은 소스류 정리(feat.자취요리필수템)

자취와 요리실력은 비례한다

 

오늘은 내가 4년째 자취를 하면서 개인적으로 아직도 구매해서 사용하고 있는 향신료 및 소스류들을 정리해보려고 한다. 내 친구는 이런말을 하더라.. 뭐든지 하면 할수록 늘지만 요리는 늘 새롭다. 어느날은 내가 해도 엄청나게 맛있다가도 어느날은 엄청나게 맛이없다.. 자취하는데 손님이 오거나 친구가 놀러온다면..

간단하게 요리하기 좋은 오늘은 내가 4년동안 자취하면서 정말정말 사놓으면 자취요리 필수템을 정리해보려 한다.

 

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1. 오리엔탈 소스

 

CJ제일제당 오리엔탈 드레싱

솔직히 이 제품이 킹갓 가성비 맛도 정말 좋다. 샐러드 드레싱 부터 각종요리까지 이 제품 하나만 있어도 밥이 뚝딱해치워질 수 있다. 나는 개인적으로 이 오리엔탈 드레싱 하나만 있어도 자취음식 다뒤졌다 할 정도로 정말 맛있다. 두부를 부쳐서 오리엔탈에 찍어 먹어도 맛있고, 상추와 파채를 썰어서 오리엔탈 소스만 뿌려먹어도 정말 맛있다. 개인의 취향에 따라서 고춧가루나 다진 마늘을 섞어넣으시는 것을 추천한다.

 

개인적인 추천 레시피는, 참치의 기름을 버리고 상추를 아보카도 반개와 가위로 잘게 썰어 참치와 오리엔탈 소스를 비벼서 먹었는데 정말 맛있었다. 정말 기회가 된다면 한번 먹어보시는것을 추천드립니다.

 

2. 간장계란밥전용 간장소스

 

테라오카 타마고니카케루 오쇼유 소스

 

 

자취인의 필수덕목인 간장계란밥 전용 소스이다. 개인적으로 국산 제품도 있지만, 둘다 먹어본 결과 내 입에는 일본제품이 더 입에 맞았다. 조금 덜 짜며 달달한맛이 도는 간장이라고 생각하시면 편하다. 나는 개인적으로 반숙과 완숙에 딱 중간정도로 굽고 이 소스를 뿌려서 먹는다. 이거 중독되면 꽤나 금방닳아서 사라진다..

 

3. 토마토 소스

 

폰타나 나폴리 뽀모도로 토마토 파스타소스

나는 개인적으로 폰타나 제품을 추천한다. 토마토소스는 솔직히 업체마다 호불호가 조금 심하다는 것을 느꼇다. 어느 제품은 신맛이 강하다 느끼고, 어느 제품은 짜다고 느끼고 사람의 입맛이 정말 다르기 때문에 본인에게 맞는 토마토소스제품을 찾는것도 중요하다. 토마토 소스 하나만 있어도 할 수 있는 레시피가 정말 많기 때문에 유투브를 보면서 요리를 하는 즐거움도 찾을 수 있다.

 

 

개인적으로는 저도 추천받았지만 팔도비빔면에 토마토소스 같이 넣어서 먹어봤는데 정말 괜찮았습니다.

그 외에도 파스타, 토마토계란밥, 카레, 나폴리탄, 비프스튜, 리조또 등을 만들어서 먹을 수 있습니다. 저는 개인적으로 토마토소스 + 3분 카레 완제품 조합도 나쁘지 않습니다.

 

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